本のご紹介‐『季節をビンに詰め込んで』 石村由紀子著‐
皆さま、こんにちは～～
いよいよ明日は投票日ですね。
普段であれば、お客さんとの会話で選挙はあまり話題にものぼりません。
が、今回は少し違います。。やっぱりみんな気になっているんでしょうか
僕も明日は投票に行かなければ
さてさて、今日は土曜日なので本のご紹介で～す
『季節をビンに詰め込んで』 石村由紀子著
簡単に言えば、果実酒のお話です
ここに紹介されている数、３７種類!!
そのすべてのページに静かな文と美しい写真が添えられています
ただ、僕・・・果実酒といえば梅酒しか知らなくて。。
おそらく、皆さまはご存知とは思いますが、ちょこっとご紹介～
あんず酒・青じそ酒・洋ナシ酒・あんず酒・きんかん酒・パパイヤ酒など。
そのほか、ハーブも!!
レモンバーム・ローズマリー・スペアミントなど。
どうやら、果実酒はすぐに楽しめるものとそうでないものがあるようです
長いものでは２０年以上漬けているものもあるそうな!(^^)!
そして、この本の最後にはこう締めくくられています
『最初は小さなビンであれこれ試してみたらいいと思います。
時間を積み重ねながら、その過程も丸ごと、ゆっくりと楽しめますように････。』
なんとなくこの本に流れるゆったりした雰囲気が伝わりましたでしょうか
パラパラとめくっているだけで心が穏やかになっていきますよ
ちなみに著者の石村さんは奈良のカフェ『くるみの木』のオーナーです。
【くるみの木のHPはコチラをクリック】
本全体に流れるゆったりとした雰囲気とHPでのぞいたカフェの雰囲気がピッタリ
１日の終わりに季節を詰め込んだ果実酒でホッと一息
そんな時間もいいですねぇ～～
ではでは、明日は日曜日!!
皆さま、よい週末を～～
１０月半ばまで日曜は会合などが重なるので、日記の更新はお休みにします
たわいもない話とか気分転換になって、好きだったのですが…。
ま、普段からたわいもない話ですけど
