本の紹介『京の町家 丁寧な暮らし』 小島冨佐江(著)
皆さま、こんにちは～
あのね、僕･･･バレンタインすぎた辺りからずっと歯が痛かったんです。。
ええ、そうなんです。 バレンタインをすぎた辺りから･･･
でね、「もうあかん」ってことで、今朝歯医者さんへ行ってきました。
じゃあ･･･「歯の磨きすぎです」って
どうやら歯の磨きすぎで、歯茎が傷ついてたみたい。
先生にバレンタインすぎた辺りとか言わなくてよかった。
ま、２・３粒くらいでは虫歯にならへんわな、、そりゃ。
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さて、気をとりなおして。
今日は土曜日なので本の紹介で～す
「京の町家 丁寧な暮らし」
小島 冨佐江著
「町家カフェってやっぱり落ち着くよね～♪」って話を聞くたびに、町家って何なんやろか？と気になってたんです。
そんなとき、図書館でふと目に入り、借りてきたのが今回ご紹介する本です。
（ちなみにこの本は絶版になっているらしく、中古か図書館でしか手に入りません。。）
内容は京都の普通の町家に住む著者が、生活の工夫や四季折々を綴ったエッセイ
一口に京都に住むといっても、これだけ生活様式が違うのかと目ぇからうろこがポロリ。それから、ちょいちょい「家と暮らす」という言葉が出てきます。
この言葉に象徴されるように、本書を読めば読むほど、とにかく自分の家を大切に、丁寧に扱っておられるのがわかります。築１００年以上の家といったら、いろんなところにガタがきて、修繕も大変でしょうが、そういったすべてを受け入れ愛されているのでしょうね。
また、最後の章では「京都の四季折々」とのタイトルで、１月～１２月まで京都の歳時記をもとにしたエッセイがあります。歳時記好きな僕はこれが一番面白かった
そうそう、最後に僕が気になった町家での生活様式
‐本書より抜粋‐
家のこと
「窓は雑巾でふき取り、新聞紙で磨く」
「お座敷の床の間には、季節を少し先取りした掛け軸をかける」
「夏には衣替えと同時に、建具も入れ替える。ふすまを葦戸（あしをつかった風通しのよいもの）やすだれ、畳の上に網代（竹で編んだもの）」
おつきあいのこと
「お客さんを家に招く時は、手間ひまをかけて、お座敷を整え、お茶、お菓子、お祝いなどを用意する」
「よそのお宅を訪問する時は“じぶんどき”（食事の時間）をはずす。」
「和室で挨拶する時は座って行う」
「おつきあいはべたべたせず、ほどほどに」
‐終わり‐
僕は勉強になるなぁ～と思うところもあれば、じゃまくさ～って思うところもありました。皆様はどう感じられたでしょうか？？
「京都・町家ぐらし」のぽんさんに、みんながみんなそうなのか聞いてみたい!!
ぽんさん、見はったらコメントたのんま～すヽ(*´∀｀*)ノ
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2010年2月27日 3:00 PM | カテゴリー：本の紹介- 薬剤師のブログ | コメント(14)
はい。喜んで～♪ by マロン
行っとく？
は～い。ちょっと待ってて
お待たせ
ほな、行こっか。
あ、雨ふってるぅ～
以上、マロンのつぶやきをお送りしました
また記事を差し替えてしまった。。(笑)
今日は京都情報とか、全然関係ないなぁ。
あ、これは僕のつぶやきです
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2010年2月26日 6:20 PM | カテゴリー：マロン- 薬剤師のブログ | コメント(14)
愛情たっぷり、タローベーカリーさん♪
皆さま、こんばんは
今日は気になっていた雨も降らず、とても暖かい１日でしたね～
うちのスタッフが外を掃除していた時、半袖Tシャツの人を見かけたそうです。
それはちょっとやりすぎかもしれませんが、それくらい気持ちのいい日でしたね
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さてさて、今日は昨日おあずけになったパン屋さんの紹介です
少し前、たまたま立ち寄って買ったクリームパンがあまりに美味しかったのです。ですから後日、カメラ握り締めて「ブログに載せさせて下さい!!」って駆け込んだんですよ～
お店の名前は「タローベーカリー」さん
嵐電・常盤駅を降りてすぐのところにあります。
ナチュラル志向をイメージさせる外観
最近、手に入れた虎の巻によると…
『タローベーカリーさんは、夫婦で営むこぢんまりとしたパン屋さん。保存料や改良剤は一切使用せず、すべてのパンに国産小麦を使用するなど体に優しいパン作りを目指している。』 と書いてありました。
やっぱり外観のイメージどおり
店内にはイートインスペースもあって、上の写真らへんの椅子に座って食べることが出来ます。 ま、パン買わはる人との距離的に「おまけ」って感じかもですね～。
でも、外国のパンの本がおいてあったり、無造作にモノクロ写真が貼りつけてあったりする雰囲気は、パン屋さんらしくなくてGOOD
↑
なんか今日はえらそう。。タローさん、ｽﾐﾏｾﾝ
そうそう、肝心のパン♪
こちら、おいてらっしゃるどれもこれもが天然酵母＆国産小麦。最近はそういったお店が増えていますよね♪ 本当に嬉しいことです
あ、そうだ。僕･･･本当はこちらへクリームパンを買いに来たんです。
しかし、この日はあいにく売り切れ。写真はありませんが、こちらのクリームパンは外がしっかり焼いてあって香ばしく、中はもっちり。さらにクリームずっしり。 と、とにかく美味しかったんです!!
クリームパンは諦めて、購入したのがコチラ
いやぁ～、やっぱり外が香ばしくて美味しいんですよ～♪
右上のフランスあんぱんとかはかなり好み
やっぱりお店の方がこだわりを持って作られるパンは一味違いますね～(‘-’*)
優しいお味です
皆様も常磐を通られることがあれば、立ち寄ってみて下さい♪
小さなお店ですが、パンへの愛情はあふれてます
僕も次はクリームパン狙いで行ってきま～す←しつこい
それでは明日が皆さまにとって素晴らしい日でありますように～
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2010年2月25日 7:54 PM | カテゴリー：パン- 薬剤師のブログ | コメント(22)
今熊野の大きなクスノキ
皆さま、こんばんは～
今日は春の陽気で本当に暖かかったですね～
来られるお客さん方もおだやかな表情で、心なしか話し方もゆっくり。それにつられて、僕も今日はすごく気分がいいです♪
春の訪れは人を朗らかにさせるかもしれませんね～
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さて･･･今日、本当はパン屋さんを紹介するつもりでしたが、あまりに気分がいいので大きな木の話をします
なぜって、、僕の大好きなものを見て欲しいぃ～!! って気分だから
ちなみに訪問した時期は、以前お客さんといったママチャリ・サイクリングの時。昨年の１１月になります。けど、日差しの感じが今と似てるんですよね♪
お蔵入りセーフ(笑)
その大きな木（クスノキ）がある場所は新熊野（いまくまの）神社。
１１６０年に後白河上皇が建てたとされる由緒正しい神社です。その創建のとき、上皇が和歌山・熊野から移植し、お手植えされたのが今回紹介する大きなクスノキなんですよ。
きっと、当時は小さな木だったはず。
それから、８００年。
小さなクスノキはいつの間にか、大樟（くすのき）さんと呼ばれるようになり。
こんなに立派な姿に。
東大路通りまで枝をせり出しており、この道を通れば必ず目に入ります。その樹勢はいまだ衰えることがありません。
また、祠にはこんなものが
「大樟さん」のさすり木。下の方が切れてしまってますね
僕ももちろん!! スリスリと＾＾
長い時間を生きた証をその躰に刻みながら…堂々と生きる。
そんな姿を見ていると自然に「頑張ろう」ってパワーが沸いてきます。
だから古木は好き
ただでさえ気分のいい日に、こうやって大樟さんの写真を見ながら記事を書く。今日はとてもいい日です♪
お付き合い頂きありがとうございましたヽ(*´∀｀*)ノ
ではでは、明日が皆さまにとって素晴らしい日でありますように～
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2010年2月24日 6:03 PM | カテゴリー：木の話- 薬剤師のブログ | コメント(20)
