パン好きがされているパン屋さん『 La Natura（ラ・ナトゥラ）』

皆さま、こんばんは～
今日は大映通りで宮崎あおいちゃんが撮影してはりましたよ～ニコニコっとしてはって可愛かったですさてさて、今日は昨日も話していた通り、北野白梅町のパン屋さんのご紹介で～す♪　今日はパン。そして、明日は豆。

う〜ん、すごく順調♪
ブログは計画的に
ま、あさってからの道は見えてませんけどﾀﾗﾘ

それでは、今回行ったパンの話。
お店の名前は『La Natura（ラ・ナトゥラ）』さん結構いろんな雑誌にも載ってて、けっこう人気のお店だそうですよ!!

実は知り合いの親戚がなさっているお店なんです。だいぶ前に聞いていたのですが、なかなか伺うことができず、先日ようやく行けました
パンを作ってらっしゃる女性オーナー、伊吹さんは笑顔が素敵で、初対面なのにいろいろとお話をさせていただきました。

イギリスで小麦の美味しさに目覚めて、日本に帰った後は大宮にある有名なパン屋さんで修行されたとのこと
そして、念願のこだわりパン屋さんを開店そのこだわりがまたスゴいんです。

たとえばこれ ↓

平飼いの卵を使い、てんさい糖っていう厳選した材料で作り上げたクリーム。
本当に美味しい
あ、ちなみに上のアップ写真はシュークリームです。

そうなると…やはりクリームパンはやはり外せませんその他にも全粒粉なのに酸っぱくならないように発酵に時間をかけたパンとか、、

とにかくもう、こだわりを書き出したら日が暮れちゃいます！
すでに暮れてるけど(^^ゞ

でね、手間ひまかけたこだわりは、やっぱりパンが好きだからできるんだろうなぁ〜と思ったんです。

「自分が食べたいパンを作る。」

楽しいだろうなぁ〜♪
だって、パンの説明をする時の伊吹さんの顔がもう幸せ～!!って感じでしたもの
そうそう、そのパン好きな人が作ったお店って感じの店内も載せておきますね。

少しは伝わったかな。。
というわけで、ご機嫌なパン屋さんとの知り合いができました。
また気分のいい朝にでも行きたいと思いま～す!(^^)!

それでは明日が皆さまにとって素晴らしい日でありますように〜

ラ・ナトゥラ（パン / 北野白梅町）
★★★★☆ 4.5

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こんばんは～～。
今まさにこのシュークリームをぱくつきながら、
仕事の息抜きにブログの巡回をしていたんですよ～。笑
わりとご近所なので、たまに食べますよ。
ここのパンは、とてもやさしいお味で美味しいですね。
シュークリームは今日初めて食べたんですけど、
生地もクリームもすごく美味しかったです。

2010 年 2 月 2 日 20:04| yukari

AKIRAさん、こんばんは

北野さんの近所のパン屋さんはどこだろう？
と思っていましたらナトゥラさんだったんですね
お知り合いの方の御親戚の方のお店なんですね、
さすが京都、狭いっ！！

パンを愛しておられて、そしてそれをお仕事にし、心を込めて
形にして、誰かの生きる糧になる・・・
素敵なご職業ですね、きっと天職でいらっしゃるんだろうな☆

2010 年 2 月 2 日 20:05| くまこ

シュークリームおいしそうです～♪
これは行かなくては！！

でも、向い側の歩道ちょくちょく通ってたのに、全然気付かなかったです。
AKIRAさんのおかげで、素敵なパン屋さん発見♪

2010 年 2 月 2 日 21:38| 夢風庵

美味しそうですねぇ～！！
こういうパン屋さん、我が家の近くにできてほしいです！

2010 年 2 月 2 日 23:57| まつんこ

♪yukariさん
コメントありがとうございます＼(^o^)／
２つビックリしましたよ〜。
まずはシュークリームをタイムリーに食べたはるってこと(笑)
僕は初めてでしたが、yukariさんは時々行かれるんですか。美味しいですよね!!
また今度も行ってみようと思っています。

あと、もう一つは、yukariさんが僕のブログを見てくださったということ!!
しょーもないのに、ホント恐縮します（；＾ω＾）
なんだかやる気が出ました(笑)　ありがとうございます!!　

2010 年 2 月 3 日 00:11| 栗原　明

♪くまこさん
こんばんは☆彡
やはりご存知でしたか(≧▼≦;)
なんか、ひいき目なしになんだかあったまるお店だなぁ〜と思いました。
もちろんパンも美味しかったです♪

あと、くまこさんの最後らへんの文章が秀逸で…
僕もそんな言葉を生み出してみたいですっ!!
勉強になるなぁ。

2010 年 2 月 3 日 00:21| 栗原　明

♪夢風庵さん
あ、このあたりはよく通られるのですか？？
そういえば日曜も通ったとおっしゃておられましたねｐ(*^-^*)ｑ
そうそう、こちらのパン屋さんの向かいの歩道といえば、みたらし屋さんがありませんでした？？
あっこも今度行きたいなぁ〜と思ってるんですが。。
流行ってるだけで、おいしいのでしょうかね(^o^)

2010 年 2 月 3 日 00:24| 栗原　明

♪まつんこさん
こんばんは〜☆彡
まつんこさんのご近所にパン屋さんなんていりませんよ〜b(^o^)d
だって、ご自身で作られるスイーツで十分です!!!
あんなんできたら毎日楽しいでしょうね〜♪

2010 年 2 月 3 日 00:26| 栗原　明

こんにちは (^_^) 宮崎あおいﾁｬﾝ TVと変わらずﾆｺﾆｺsmileだったんですね [クローバー] 笑顔が一番ですね
パン屋さん [パン] とってもｵｻﾚで清潔感あってかわいぃ (^o^)
どれも美味しそうなﾊﾟﾝ (^o^)
素敵なお店と繋がって (-.-) 素敵な笑顔に繋がって心ほっこりですね ('_-) [花]