はっさくゼリー

妻の実家から「はっさく」をたくさんもらいました。
いつもありがと~~(^o^)ノ
さすがは柑橘系の産地。
ダンボール2箱も!
・・・あまりにもたくさんあるので、ゼリーを作る事にしました

えっと、、誰が??

男二人で(笑)
自分にはこのようなスイートな趣味がないので、今回はめちゃ調べました。
アガーという固めるやつを使ってます。これを使うと固まりすぎずにプルプルになるそうな。ま、ゼラチンでも作ったことがないので比べようがないのですけどね(^^;)
ではでは作業開始
果汁を絞ったり・・・煮詰めてみたり。

汚いシンクはスルー希望
ちなみに息子はこの時パンツ一丁で、お風呂のイスの上に立ってます
一緒にやるのは全然はかどりませんが、結構楽しんでくれるものですね。
わいわいと和やかな時間でした。
さて、そうこうしてるうちに準備完了~

あとは冷やして固まったら、別容器のやつをクラッシュして乗せて…

果肉たっぷりのはっさくゼリーの完成で~~す(≧∀≦)
ささ、召し上がれ

うそみたいにええ顔してくれました(笑)
そんな休日のひとコマ。最後まで読んで頂きありがとうございます。
それでは明日が皆さまにとって素晴らしい一日でありますように~~
