2019年6月26日 / 最終更新日時 : 2019年6月26日 AKIRA おすすめ商品 もっちり麦 健康維持のために食物繊維の大切さが見直されています。日本人の1日の食物繊維摂取量は、目標量である約20gに対して平均で5gほど不足しています。 2種類の食物繊維 食物繊維には、水に溶ける水溶性食物繊維と水に溶けない不溶性 […]
2019年6月20日 / 最終更新日時 : 2019年6月17日 AKIRA ヘルシーライフ 具だくさんご飯の定番「ビビンバ」 ご飯の上に盛られたたくさんの具を混ぜて食べるビビンバ。一見、数々の具を作るのは大変そうですが、ナムルはひとつのボウルで順番に味をつけていくだけ。また、ひじき煮など、冷蔵庫にある常備菜や漬物を刻んで使えばさらに手軽にできま […]
2019年6月17日 / 最終更新日時 : 2019年6月26日 AKIRA ヘルシーライフ 台所の衛生管理から始める「食中毒」対策 2018年2月に東京都福祉保健局が発表した「家庭における食中毒予防に関する調査」結果によると、自分や同居家族に食中毒の経験がある人は約18%、そのうち3割ほどが家での調理が原因と回答しています。食中毒は家庭でも起きます。 […]
2019年6月15日 / 最終更新日時 : 2019年6月12日 AKIRA ヘルシーライフ 大葉の香りと酢で食欲アップ「ナスと大葉のさっぱり炒め」 だんだんと蒸し暑い日が増えてくる6月。味付けに少量の酢を加えることで、さっぱりとして食べやすく、食欲も出てきます。大葉はβカロテン、ビタミンB群、ビタミンEやKなどが豊富で、薬味としてだけでなく、上手に活用したい野菜です […]
2019年6月12日 / 最終更新日時 : 2019年6月12日 AKIRA ヘルシーライフ 暑い日に飲みたい「セロリ風味のヴィシソワーズ」 ポロネギ(西洋長ネギ)とジャガイモ、牛乳で作る冷たいスープ、ヴィシソワーズ。セロリを加えて香りを楽しめるスープにしました。具を細かめに切って、やわらかく煮れば裏ごしも簡単にできるので、ミキサーがなくても作れます。お好みで […]
2019年6月12日 / 最終更新日時 : 2019年6月26日 AKIRA ヘルシーライフ 6月のキャンペーンは「糖化予防で毎日いきいき」です 6月1日より糖化予防をテーマに健康応援キャンペーン「糖化予防で毎日いきいき」を実施しています。最近の研究では、糖化によってできるAGEsが老化だけでなく、様々な病気の原因に関わっていることがわかってきました。糖化予防につ […]
2019年6月1日 / 最終更新日時 : 2019年6月26日 AKIRA ヘルシーライフ あせもを予防するには 首、頭、脇の下、額など、汗がたまりやすいところにできる「あせも」は、汗の出口(汗腺)がつまることから起こります。特に子どもは、汗の出口が小さい上に汗を多くかくため、あせもができやすくなります。大人でも寝たきりの場合、背中 […]