人々に喜ばれ必要とされる地域一番薬局を目指すクリハラ薬局 -薬剤師のブログ-index

春のパン祭り♪ 「ホホエミ」さん

皆さま、こんばんは~sign0201.gif
最近、めっきり日が長くなった気がしません??
今日なんか、「え?もう…5時半やん029.gif」ってつぶやいてしまいました。。

主婦の方ならご飯せなぁって時間ですね♪
もっとも、僕の場合は「発注せな」なんですが(笑)

←励みになります。
応援クリックよろしくお願いします。


さて、鴨川散歩 第三弾sign03.gif 今日は美味しいパン屋さんで~すpaper.gif
荒神橋口といえば…
クリハラ薬局・ニコニコ日記

あまりにも有名なパン屋。
hohoemi(ホホエミ)さんですhouse.gif
クリハラ薬局・ニコニコ日記

ご存知の方も多いと思いますが、ここのお店は遠くからも買いに来られるくらい、ものすご~く有名なんですよ。

「さて、その実力やいかにsign0186.gif」 てな具合で、一度来たかったお店なんですcatface.gif ま、ミーハーなだけという噂もありますが、、028.gif
お店に近づくにつれてビックリ。次から次へと人が店内へ吸い込まれていく。。
そして店内に入ってさらにビックリ。皆さん、カゴにい~っぱいsign03.gif スゴ029.gif
クリハラ薬局・ニコニコ日記

手前の入れもんが空いてるでしょ?でも大丈夫paper.gif 次から次へと焼きたてが入れられていくのです。僕も入れはった瞬間に3つゲット!

こんなん楽しい~shine.gif
流行ってるお店は店員さんの動きを見てたら分かりますね。
テキパキと無駄なくスムージーconfident.gif
パンの種類はそれほど多くないのですが、なんだかいるだけで満たされた気分になる。。 これもホホエミ効果?

クリハラ薬局・ニコニコ日記

ベタ褒めですが、ホントに楽しいんです、このパン屋さん。
店員さんの動きといい、お店の雰囲気といい。狭くて混んでいるのにのんびりした気持ちになれますgood.gif
さてと…結構買って1300円。
家に持って帰る分は別においておいて、、河原に戻って焼き立てを食べましたb_body_jump.gif 実力はいかにはどうなったか? もちろん完敗kao-a07.gif
クリハラ薬局・ニコニコ日記

あぁ、焼きたてのパンはおいすぃ~heart.gif この季節、ホホエミさんでパン買って、河原で食べるってのもいいですね♪

もちろん家にも持ち帰りましたよ^^

クリハラ薬局・ニコニコ日記

もしホホエミさんへ行かれることがあれば、一番手前のイチジクパンを買ってみてください!!次の日までふわふわもっちりで、とても美味しいですよ~happy02.gif
美味しいパン屋さん、最高038.gif それでは明日が皆さまにとって、素晴らしい日でありますように~sign0077.gif

ホホエミ
他にも京都情報満載のブログがたくさんあります。下のバナーをクリックして下さいm(_ _)m


ホホエミ (パン / 神宮丸太町、丸太町(京都市営))
★★★★ 4.5

▲ページの先頭へ

ルークさんは、超有名なパン屋さんです♪

皆さま、こんばんは~sign0201.gif
今日は雨だし寒いし、、ちょっと気が滅入りそうな一日でしたねgawk.gif
そんな日は楽しいイベント案内と参りましょうpaper.gif このニコニコ日記にもよくコメントしてくださっているモモ・ハッピーさんが主催の手作りイベント098.gif
お味噌作りのプロを講師にお迎えして、味噌作りレッスンを開催されるそうです。作った後は、ミニランチの試食という内容。

味噌作りといえば一苦労のイメージがありますが、このレッスンではタッパーウエアーを使って仕込まれるとこのと。「タッパーならではの簡単なやり方で、カビもシャットアウト!! 減塩出来て、生きている麹で本物の味を手作り!」だそうで~すshine.gif
ご興味のある方はモモ・ハッピーさんのブログをご覧下さい。
詳細が載っております↓
ic_bud.gifモモ・ハッピーさんのブログはコチラic_bud.gif
←励みになります。
応援クリックよろしくお願いします。


さてさて、今日は久しぶりのパン屋さんbread.gif
以前、伊勢丹のイベントスペースで臨時出店されてる時、何個か買ってとても美味しかったお店があるんです。

そのお店が今回紹介するブランジュリー ルークさんhouse.gif
クリハラ薬局・ニコニコ日記

店内は小さいながらもいろんなパンが豊富に並べられていて目移りしちゃいます。訪れたのはお昼前にも関わらず、すでに売り切れ寸前のパンもちらほら。

クリハラ薬局・ニコニコ日記

「ん・・・この店はすごい人気なのか??」

これ、入ったときの第一印象です♪

という訳で、この日記を書くために調べてみました、ついさっき。

ほならまあ・・・でるわでるわ賞賛の嵐shine.gif 色んな雑誌やTVにも出ていて、とっても有名なパン屋なんですって。しかも国際コンテストで入賞した経歴もおありだとか。。

さらに、どっかの有名イタリアンのお店でここのパンが出されるそうです…ほんまスゴイ029.gif
国際のどえらい賞を受賞したのが、上の写真で右上にある「カリフォルニア宇治」ってやつ。僕は買ってませんが。。(笑)
だって、知らんかったんやもんhappy02.gif
もう一つ人気なのは「豆乳食パン」

クリハラ薬局・ニコニコ日記

えっと…これも買ってません(笑)

じゃあ、何を買ったかとゆうと、この店の後に行く予定の梅小路公園で食べるためのお惣菜パンと、前に食べて美味しかった「ハイジの白パン」、それとベーグル何個かscissors.gif
クリハラ薬局・ニコニコ日記

他のは知らないけど、このハイジのやつは美味しいですよ~♪
柔らかいフランスパンって感じdelicious.gif
フランスパンの中にあるもっちりふわふわが好きな人は絶対はまりますh731.gif
あとはベーグルね。

クリハラ薬局・ニコニコ日記

これも美味しいheart.gif けど、僕はハイジの方が好きです♪

せっかく有名どころに行ったのに、ポイントずれた紹介ですみません~coldsweats01.gif でも今度また行ってもハイジのやつは絶対買いますscissors.gif
それと、、なぜ家で撮った写真が少ないか。。hatena.gif 梅小路の帰り…あまりにもお腹が空いて車の中で食べたからぁ~でした(笑)

今度は前もって調べてから行きま~す(^▽^;)
それでは明日が皆さまにとって素晴らしい日でありますように~sign0077.gif

ブーランジェリー・ルーク 本店
他にも京都情報満載のブログがたくさんあります。
下のバナーをクリックして下さいm(_ _)m



ブーランジェリー・ルーク 本店 (パン / 京都、五条(京都市営))
★★★★ 4.0

▲ページの先頭へ

大正10年創業 ササキパン本店

皆さま、こんばんは~sign0201.gif
今朝、友人から「春の足音」というタイトルで、ソメイヨシノのつぼみの写真が送られてきましたshine.gif
クリハラ薬局・ニコニコ日記

少しぼやけていますが、こういったメールは嬉しいですね。
朝からがんばろって気持ちになりました。サンキュー(^o^)ノ

←励みになります。
応援クリックよろしくお願いします。


さてさて、巷では3月に入り春のパン祭りで盛り上がっていますねsign03.gif 僕もその流れに乗って、今日はパン紹介で~すpaper.gif
以前、雑誌を読んでいて気になったお店があったんです♪

「創業は大正15年。以来、変わらないスタイルでパンを作り続け、地域の人々に愛され続けているお店である。」

こんな感じの内容でした。
同じ地域密着を目指す者としてこれは行かねばdensya.gif
場所は伏見・大手筋。

クリハラ薬局・ニコニコ日記

そう、先日UPした鳥せいに行く前に寄ったんです^^

さてと・・・到着。
ササキパン本店で~すhouse.gif
クリハラ薬局・ニコニコ日記

大正10年創業。フムフム、なるほど昔ながらのパン屋さんって雰囲気ですねconfident.gif
次から次へと現れるパン屋さん業界にあって、ずっと店を続けていくことは本当に難しいだろうと思います。しかも、その人気を保ってらっしゃるんですから、すごいですよね~♪

けど、、並べかたも別に凝っている訳でもなさそう。

クリハラ薬局・ニコニコ日記

こうやって見てると、「昔はこうゆうパン屋さんがあったよなぁ~」って思い出しませんかcatface.gif
でも、これだけで人気を保てるのかな。。と029.gif
クリハラ薬局・ニコニコ日記

なぜこのお店が雑誌などにも取り上げられ、かつ地域の方々に愛され続けるのか。。全くわかりません。

というわけで、店のおじさんに話しかけてみました005happy01.gif
クリハラ薬局・ニコニコ日記

こんばんは~(^ー^)ノ

そしたら、僕が初めての客にもにもかかわらず、いろんな話をして頂きました。

ic_bud.gif昔はセスナに乗っていたこと。
ic_bud.gif写真が趣味であること。
ic_bud.gif御年70歳を越えておられること。などなど。

おじさんと話して、この店が愛されている理由が分かった気がします。

コミュニケーションshine.gif
もちろんパンの味の良さがベースになっていて、プラスコミュニケーション
他の店には真似できないオリジナルです。

自然と「また来ますね~。」と口にしてました。
帰り道はなぜか心も軽い。なるほどなぁ~kao-a07.gif
さて…一つだけ買ったクリームパン

クリハラ薬局・ニコニコ日記

今風ではないけれど、いつか食べた優しいお味でしたheart.gif
もし、皆さまが行かれる機会があれば「セスナ、乗っておられたそうですね。」と話しかけてみてください。きっといろんな話が聞けますよ~。

それでは明日が皆さまにとって素晴らしい日でありますように~sign0077.gif

「ササキパン本店」さん
他にも京都情報満載のブログがたくさんあります。
下のバナーをクリックして下さいm(_ _)m


ササキパン本店 (パン / 伏見桃山、桃山御陵前、中書島)
★★★☆☆ 3.5

▲ページの先頭へ

酸っぱくないドイツパンの店 『ペルケオ』

皆さま、こんばんは~sign0201.gif 昨日の日記へは、多くの方からありがたいお言葉を頂きました!!
いつものことですが、プリントアウトし、店でまわし読み。
そして、最終的には僕の机にかざりますshine.gif
みなさん、本当にありがとうございますね005happy01.gif 店のみんな、がんばろ~ってやる気全開ですgood.gif
←励みになります。
応援クリックよろしくお願いします。

さてさて、今日はいつものようにパンの話happy02.gif 最近は毎週どっかのパン屋さん巡りをしてます。

若干、ハマり気味・・・(^^ゞ

でも、パンはいいですよ~。
こだわりの店がイッパイあるし、買いすぎても「わっ!!」って慌てなくて済みます。「趣味ないわ~」って、言っているあなた、僕とパンの話をしようではありませんかsign03.gif ・・・というよりも僕が教えて欲しいんですけどねscissors.gif
閑話休題。。an19.gif 今回のパン屋さんは「食いしん坊のバイオリニスト」のブロガー ぎーこさんがご紹介されていたお店なんです。「本格的なドイツパンですよ」って。
これは・・・行かなければcharacter00255.gif
お店の名前は
「Bäckerei  PERKEO Alt Heidelberg(ベッカライ ペルケオ アルト ハイデルベルク)」

え!? もう1回だけですよ。

ベッカライ ペルケオ アルト ハイデルベルクsign01.gif
略して、ペルケオさんhouse.gif オープンしてまだ3ヶ月なんですって~。

クリハラ薬局・ニコニコ日記

シャレた外観。ドイツの国旗がいい感じconfident.gif パンの並べ方もよさげです。

クリハラ薬局・ニコニコ日記

そうそう、こちらは姉弟でやってらっしゃるお店なんですって。
お店で接客されているのが弟さん。パンを作ってらっしゃるのがお姉さん。

「姉は、ドイツでパン職人のマイスターの資格を取得したんです。」
そう話す弟さんの誇らしげな様子がとてもほほえましかったです。

クリハラ薬局・ニコニコ日記

さて、購入したパンたちはこちらpaper.gif
クリハラ薬局・ニコニコ日記

クリハラ薬局・ニコニコ日記
パンがテーブルと同化してる・・・028.gif
ドイツパンはライ麦の風味を楽しめる分、酸っぱいのがたまにキズですが・・・こちらのパンは思ったよりも酸っぱくありません。

話を伺った所では、ドイツのハイデルベルク地方のパンは酸っぱくないんですって~。僕はライ麦の風味は味わいたいけれど、酸っぱいのが苦手というわがまま嗜好029.gif
なので、ここのパンは素敵heart.gif
ペルケオさんはオープンしてまだ3ヶ月のパン屋さんですけど、これから雑誌とかにどんどん取り上げられそうな気配がぷんぷんするお店でしたdelicious.gif
すでに載ってたら堪忍ね(笑)
それでは明日が皆さまにとって素晴らしい日でありますように~sign0077.gif

ベッカライ ペルケオ アルト ハイデルベルク
京都市左京区岡崎天王町54-1
地図はこちら

TEL 075-752-5577
営業時間 7:00~18:00(月・火定休)



他にも京都情報満載のブログがたくさんあります。
下のバナーをクリックして下さいm(_ _)m


ベッカライ・ペルケオ・アルト・ハイデルベルク (パン / 蹴上、東山)
★★★☆☆ 3.5

▲ページの先頭へ

Copyright © 2001-2008 クリハラ薬局, All rights reserved.