2019年7月5日 / 最終更新日時 : 2019年7月4日 AKIRA ヘルシーライフ 寿し酢でさっぱりスタミナ食「うなぎのちらし寿し」 夏のスタミナ食として定番のうなぎを使ったちらし寿し。うなぎはビタミンAとビタミンB群が豊富で、ビタミンAは目の健康、B1は疲労回復、B2は皮膚の健康に必要な栄養素です。ちらし寿しにすることで、食欲のあまりないときにもさっ […]
2019年7月1日 / 最終更新日時 : 2019年6月26日 AKIRA ヘルシーライフ 甘くてシャキシャキ「スナップエンドウと卵の中華炒め」 肉厚でほんのりした甘さが特徴のスナップエンドウ。その甘さが卵とよくあいます。栄養面では、β-カロテンやビタミンCが豊富で、ビタミンB1やビタミンE、食物繊維なども多く含まれています。 材料(2人分) スナップエンドウ:1 […]