2022年8月29日 / 最終更新日時 : 2022年8月30日 AKIRA ヘルシーライフ かんたん冷や汁 宮崎の郷土料理「冷や汁」。アジの干物などを使い、みそも焼いて風味を出すのが本来の冷や汁ですが、ツナ缶を使った火を使わないレシピです。ツナ缶はあればノンオイルタイプを使うとさっぱり仕上がります。麦ごはんや雑穀米にかけたり、 […]
2022年8月22日 / 最終更新日時 : 2022年8月8日 AKIRA ヘルシーライフ 冷やしておいしい「色々野菜のだし」 刻んだ野菜と納豆昆布をしょうゆで味付けした、山形の夏の定番料理「だし」。トマトも加えて旨味と色どりをアップ。香味野菜が食欲をそそります。冷蔵庫で2~3日保存可能。そのままでも、豆腐やごはんにかけても。 ○調理時間:10分 […]
2022年8月15日 / 最終更新日時 : 2022年8月5日 AKIRA ヘルシーライフ 豚肉のビタミンB1で疲れをためない「サラダポーク」 ビタミンB1は体内で糖質をエネルギーに変えるのに必要なビタミン。運動などで多くのエネルギーを消費したときや、疲労が気になる時は意識して摂りたい栄養素です。ビタミンB1が豊富な豚肉で夏を元気にすごしましょう。保存は汁ごと密 […]
2022年8月8日 / 最終更新日時 : 2022年11月18日 AKIRA ヘルシーライフ マスク着用時の熱中症のリスクを下げるには? 本格的な夏到来。熱中症のリスクが高まることから、政府のマスク着用基準が緩和されましたが、3年近くにおよぶコロナ禍で定着したマスク習慣で、マスクを外している人はまだ少ないようです。 マスクを着けると皮膚からの熱が逃げにくく […]
2022年8月1日 / 最終更新日時 : 2022年7月25日 AKIRA ヘルシーライフ 炊飯器で手軽に「ジャンバラヤ」 炊飯器で作れる簡単なジャンバラヤです。ジャンバラヤはスペインのパエリアが起源とされる料理で、米、肉、野菜をスパイスと一緒に炊き込んで作ります。具材はお好みのものを使ってお試しください。たくさんの食材を使えば1品でも肉と野 […]