2026年3月13日 / 最終更新日時 : 2026年2月24日 AKIRA ヘルシーライフ 良質なたんぱく質を手軽に「豆腐の卵とじ」 豆腐と卵の両方からたんぱく質が摂れて、ミツバでさわやかな香りも楽しめる一品です。ミツバはセリ科に属し、香りが特徴ですが、カロテンを含む緑黄色野菜です。ほかにカリウム、カルシウム、鉄などのミネラルやビタミンはC、E、Kなど […]
2026年3月6日 / 最終更新日時 : 2026年2月24日 AKIRA ヘルシーライフ プチプチ食感がおいしい「たらこ春雨」 たらこはビタミンB群の一種のナイアシンが豊富な食品です。ナイアシンは、糖質、脂質、たんばく質のエネルギー代謝には欠かせないビタミンで、血行を良くする働きもあります。ただし、たらこは塩漬けされているため塩分量も多いので食べ […]
2026年3月5日 / 最終更新日時 : 2026年2月24日 AKIRA ヘルシーライフ 啓蟄（けいちつ） 山菜の苦みが体に春を感じさせる 今日3月5日は啓蟄（けいちつ）。ようやく暖かくなって、土の中にいた虫たちが姿を現しだします。 虫たちだけでなく、せりやわらび、ぜんまいといった春の山菜も揃い始めます。 春の山菜には独特の苦味があります。この苦味はポリフェ […]
2026年3月1日 / 最終更新日時 : 2026年2月24日 AKIRA ヘルシーライフ 最近よく耳にする「オーバードーズ」ってなに？ 薬は、その目的に合わせて効果的に、かつ安全に使うために、飲む量や回数が決められています。それを無視して過剰に薬を飲むオーバードーズ（OD）が若い人を中心に広がり、社会問題となっています。 若者の間に市販薬のODが広がって […]
