今日2月19日は二十四節気の雨水（うすい）です。積もった雪は溶けて水になり、雪が降っていたのが雨へと変わっていく時期です。このころから農作業の準備を始める目安としました。 この時期の時候の挨拶に「三寒四温の候」があります […]

今日2月4日は立春（りっしゅん）です。ようやくそこかしこに春の兆しが現れてきます。 立春を過ぎて最初の午の日を「初午（はつうま）」といい、全国に約3万社あると言われる稲荷神社では祭礼が行われます。 もともと「稲荷」は稲が […]

今日1月20日は大寒（だいかん）、一年で最も寒さが厳しい季節を迎えました。 旧暦の正月にあたるちょうどこの頃に咲くのが、元日草とも呼ばれる福寿草です。 昔の正月は花が乏しい時期でもあったため、冬に金色に咲く福寿草は「福寿 […]

今日1月6日は小寒（しょうかん）です。小寒から立春の前日までの30日間を「寒」と言い、一年で最も寒い時期です。 この時期の水は冷たさが極まり、腐りにくくいつまでもやわらかく、昔から酒や醤油の寒仕込みに使われてきました。 […]

今日12月22日は冬至（とうじ）、1年で最も昼が短く、夜が長い日です。 12月もいよいよ残りわずかとなり、新しい年を迎える準備をはじめる頃。元来、12月13日を「正月事はじめ」として、お正月に年神様を迎えるために、1年の […]

今日は12月7日、大雪（たいせつ）です。読んで字のごとく、雪がたくさん降る季節となり、山だけではなく、平地にも雪が降り始めます。 この時期の七十二候に「熊蟄穴（くまあなにこもる）」があります。熊が穴に入って冬眠するために […]

今日11月22日は小雪（しょうせつ）、紅葉の見頃が過ぎはじめ、今度は銀杏が黄金色に輝きはじめます。冷たい北風が吹き、冷え込んでくる時期です。 このころになると、暖かい食卓が恋しくなり、鍋料理の出番が増えます。 鍋料理の主 […]

今日11月8日は立冬（りっとう）です。「冬が立つ」、まさに冬の始まりです。しかし、日中は小春日和ともいう暖かい日が続き、朝晩との寒暖差が紅葉の色を深く染めます。 紅葉にとっては必要なものの、寒暖差の大きさに体調にも影響が […]

今日10月24日は霜降（そうこう）、朝夕はぐっと冷え込み、朝には霜が降りているのを見かけるようになります。 秋の味覚の代表格、なかでも旬のくだものは柿です。柿は「柿が赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるくらい栄 […]

今日10月8日は寒露（かんろ）。朝晩がめっきり冷え込んで草に落ちる露も冷たく感じる季節になりました。 「秋の日は釣瓶（つるべ）落とし」という言葉があるように、秋の落日はあっという間に日が暮れます。「釣瓶」は今では馴染みが […]