2026年2月4日 / 最終更新日時 : 2026年2月7日 AKIRA ヘルシーライフ 立春（りっしゅん） 春を告げる鶯（うぐいす）が鳴くころ 2月4日は立春（りっしゅん）です。二十四節気では新しい1年のはじまりです。 「春告鳥（はるつげどり）」とも呼ばれる鶯が鳴きはじめ、その年にはじめて鳴く鶯の声は「初音（はつね）」といわれます。鶯の初音は「ホー、ケ、ケ、ケケ […]
2026年1月30日 / 最終更新日時 : 2026年1月30日 AKIRA ヘルシーライフ 疲れた胃腸をいたわる「だし豆腐ごはん」 疲れた胃腸をいたわる、豆腐のあんかけをそのままごはんにかけたレシピです。シンプルながら、おいしく、体が温まります。だし汁はかつおだしがおすすめ。豆腐はお好みで木綿を使っても。 ○調理時間：10分 ○エネルギー：約300k […]
2026年1月20日 / 最終更新日時 : 2026年2月7日 AKIRA ヘルシーライフ 大寒（だいかん） 初地蔵に1年のご利益をいただく 1月20日は大寒（だいかん）です。一年で最も寒さが厳しくなります。 お地蔵さまの縁日は毎月24日ですが、年の初めの縁日の1月24日は「初地蔵」と呼ばれ、毎月の縁日より盛大に催されます。 お地蔵さまは人を導き、救う菩薩とし […]
2026年1月15日 / 最終更新日時 : 2026年1月30日 AKIRA ヘルシーライフ 入浴上手で元気な1年 入浴は手軽で優れた健康法です。実際、入浴の頻度が多い人は脳梗塞や心疾患のリスクが低い、要介護になるリスクが減るといった研究報告が出ています。一方で、入浴中の事故が多い現状も。入浴上手になってこの1年を元気に過ごしましょう […]
2026年1月5日 / 最終更新日時 : 2026年1月30日 AKIRA ヘルシーライフ 冬の防災対策をしっかりと 地震や水害、台風などの自然災害は、いつどこで起こるかわかりません。2024年1月に発生した能登半島地震では、多くの人が寒さ対策に苦労しました。冬の災害への備えも万全にしておく必要があります。 アルミシートや湯たんぽなど防 […]
2024年6月3日 / 最終更新日時 : 2024年5月23日 AKIRA ヘルシーライフ 下味と後付け調味だれで濃厚「鶏のからあげ」 下味の牛乳は味にコクを出すだけでなく、肉をしっとりさせ、砂糖は塩味を引き立ててくれます。メインの味付けは揚げた後にからませることで味が感じやすくなります。 ○調理時間：20分 ○エネルギー：約410kcal 【材料】2人 […]
2024年5月28日 / 最終更新日時 : 2024年5月23日 AKIRA ヘルシーライフ 粉で味をからませ酢で引き締める「豚肉のしょうが焼き」 人気の豚肉のしょうが焼きを減塩アレンジ。肉のすじを切り、小麦粉をまぶして、たれのからみをよくします。酢で味が引き締まり、塩味を感じやすくなります。つけあわせにはなるべく調味料をかけず、味が薄いと感じたら、しょうが焼きのた […]
2024年5月14日 / 最終更新日時 : 2024年5月23日 AKIRA ヘルシーライフ トマトのリコピンで紫外線対策「トマトと卵の豆乳スープ」 紫外線が強くなり始める5月。肌の健康のために、抗酸化作用のあるビタミンAやC、トマトに豊富リコピンを摂るのがおすすめです。トマトは皮の部分に栄養が豊富で、また加熱すると吸収率が上がります。豆乳でコクを出した塩分控えめのス […]
2024年5月9日 / 最終更新日時 : 2024年5月23日 AKIRA ヘルシーライフ 本格的な紫外線対策していますか 紫外線は1年中地球に届いていますが、その量が際立って多くなるのが5～8月です。紫外線を浴びすぎると、日焼けだけでなく、さまざまな悪影響を受けてしまいます。しっかりと対策を行いましょう。 紫外線を浴びすぎないことが大切 […]
2024年4月22日 / 最終更新日時 : 2024年4月19日 AKIRA ゲンキレシピ ビタミンEと食物繊維が摂れる「ミニチーズケーキ」 アーモンドパウダーを使ったチーズケーキです。アーモンドは栄養価の高い食品で、特にビタミンE、食物繊維、オレイン酸が豊富です。アーモンドパウダーは粉になっている分、実の状態より酸化しやすいので保存は冷蔵庫でして、早めに使い […]
