2021年2月22日 / 最終更新日時 : 2021年2月8日 AKIRA ヘルシーライフ DHA・EPAで花粉シーズンも元気に「イワシ缶のつみれ汁」 亜麻仁油やエゴマ油に含まれるα-リノレン酸や、青魚に含まれるEPA・DHAはアレルギー症状を緩和する働きがあります。イワシの缶詰を使うと、手間のかかるつみれも比較的手軽に作れ、EPA・DHAもしっかり摂れます。また、レン […]
2021年2月15日 / 最終更新日時 : 2021年2月8日 AKIRA ヘルシーライフ シャキシャキ食感がおいしい「白菜とリンゴのサラダ」 季節の白菜とリンゴを使ったサラダです。2種類のシャキシャキの食感がクセになります。白菜は約95％が水分ですが、ビタミンCが豊富で、カリウムやカルシウム、亜鉛などのミネラルや食物繊維も含んでいます。ビタミンCは風邪の予防や […]
2021年2月8日 / 最終更新日時 : 2021年2月8日 AKIRA ヘルシーライフ カリウム豊富な小豆でむくみ対策「小豆とトマトの煮込み」 寒い時期にうれしい煮込み料理を、小豆で作ってみましょう。小豆は食物繊維のほか、塩分の排泄を助けるカリウムが豊富です。小豆の茹で汁は昔からむくみによいといわれてきました。玉ネギとトマトのビタミン類も一緒に摂れます。 ○エネ […]
2021年2月3日 / 最終更新日時 : 2021年2月3日 AKIRA ヘルシーライフ 今すぐ始めよう、冷え対策 冬は、体が冷えやすい季節です。冷えが続くと免疫力が低下し、病気になりやすくなるといわれます。新型コロナウイルスやインフルエンザなどの感染症を予防するためにも、この冬は十分な冷え対策を行いましょう。 ＜イラストレーション＞ […]
2021年2月1日 / 最終更新日時 : 2021年2月8日 AKIRA ヘルシーライフ くたくたキャベツがおいしい「鶏肉とキャベツのバター煮込み」 キャベツはビタミンC、Kが豊富。ビタミンCは風邪の予防や疲労回復、皮膚の健康にも大切な栄養素です。ビタミンKは骨に必要な栄養素です。また、胃酸の分泌抑制や胃粘膜の新陳代謝を促すビタミンU（キャベジン）も含まれています。 […]
