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2023年3月20日 / 最終更新日時 : 2023年3月6日 AKIRA ヘルシーライフ

主食にもおかずにも「ジャガイモのチーズグラタン」

ジャガイモは炭水化物が主成分でありながら、ビタミンC、カリウム、食物繊維が豊富な野菜です。また、ジャガイモのビタミンCは熱で壊れにくいという特徴があります。男爵系を使えばホクホクに、メークイン系や新ジャガを使うとねっとり […]

2023年3月17日 / 最終更新日時 : 2023年3月17日 AKIRA ヘルシーライフ

男女ともに気をつけたい更年期障害

更年期障害というと女性特有のものと思われがちですが、男性にも起こることがあります。女性の場合も男性の場合も、更年期障害に大きく関わっているのが性ホルモンの分泌量の変化です。年のせいと諦めずに、きちんと向き合い対処すること […]

2023年3月13日 / 最終更新日時 : 2023年3月6日 AKIRA ヘルシーライフ

朝ごはんやデザートに「もち麦ヨーグルト」

食物繊維の中でも注目の大麦β-グルカンが豊富なもち麦とヨーグルトの乳酸菌で腸内環境を整えましょう。もち麦がヨーグルトの水分を吸収するので水切りヨーグルトのような状態になります。夜に仕込んでおけば朝食にも便利です。 ○調理 […]

2023年3月6日 / 最終更新日時 : 2023年2月20日 AKIRA ヘルシーライフ

バターしょうゆが香ばしい「鶏ムネ肉と豆腐の炒め物」

バターとしょうゆの香りが食欲をそそるごはんにぴったりのおかずです。鶏肉に小麦粉をまぶしているので、鶏肉の旨味と水分が閉じ込められて、パサつきやすいムネ肉でもしっとりおいしく仕上がります。お好みでムネ肉の代わりにささみを使 […]

2023年3月6日 / 最終更新日時 : 2023年3月6日 AKIRA ヘルシーライフ

啓蟄(けいちつ) 山菜の苦みが体に春を感じさせる

今日3月6日は啓蟄(けいちつ)。ようやく暖かくなって、土の中にいた虫たちが姿を現しだします。 虫たちだけでなく、せりやわらび、ぜんまいといった春の山菜も揃い始めます。 春の山菜には独特の苦味があります。この苦味はポリフェ […]

2023年3月1日 / 最終更新日時 : 2023年3月6日 AKIRA ヘルシーライフ

Life3月号 特集「心すっきり上手にストレス解消」

当薬局では健康情報紙Life3月号を配布中です。 詳しい内容は>>こちら。 【ちょこっとLife】 ストレス解消で気持ち軽やか class A 薬局の健康情報紙「Life」から、毎日の健康に役立つミニ情報を抜き出してお伝 […]

2023年3月1日 / 最終更新日時 : 2023年3月6日 AKIRA ヘルシーライフ

日常のストレスを上手に解消!

季節の変わり目や身の回りで起きた大きな変化は、「ストレス」となって心身のエネルギーを消耗させ、さまざまな症状として現れます。 「ストレスをためない暮らし方」で心身の健康を保ちましょう。   ①生活習慣 バランスの取れた食 […]

2023年2月27日 / 最終更新日時 : 2023年2月13日 AKIRA ヘルシーライフ

アイスやヨーグルトにも「きんかんのシロップ煮」

昔から風邪予防や喉に効くとされてきたきんかんは、ビタミンCが豊富な上に、ビタミンB群、ビタミンC・Eの吸収を良くするビタミンPなども含まれているので、風邪予防だけでなく、毛細血管を強化することで動脈硬化や高血圧の予防にも […]

2023年2月20日 / 最終更新日時 : 2023年2月20日 AKIRA ヘルシーライフ

ビタミンC豊富な旬の味「鶏肉とカリフラワーのスープ」

冬が旬のカリフラワー。キャベツの仲間ですが、ビタミンCの含有量はキャベツの約2倍と、とても豊富です。ビタミンCは皮膚の健康に必要なほか、外敵と戦って体を守る白血球を助ける働きがある大切な栄養素です。まだまだ寒い2月、ビタ […]

2023年2月19日 / 最終更新日時 : 2023年2月20日 AKIRA 二十四節気暮らしの健康カレンダー

雨水(うすい) 草木の芽生えに春の訪れを待ちわびる

今日2月19日は雨水(うすい)。雪から雨に変わり山の氷が溶けだすころです。七十二候には「草木萌動(そうもくめばえいずる・2023年は3月1日〜5日)」があります。目を凝らすとあちこちに草や木の芽生えを見つけだすことができ […]

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