2026年2月15日 / 最終更新日時 : 2026年2月7日 AKIRA ヘルシーライフ 健康長寿の秘訣は口の健康？ 誰もがいつまでも食事を楽しみたいと思うもの。ところが加齢とともに口の働きは低下していきます。この低下を少しでも食い止め、元の健康な状態に戻すには、口のささいな衰えに早く気づき、対策を講じることが大切です。 ■ムセや口の中 […]
2026年2月13日 / 最終更新日時 : 2026年1月30日 AKIRA ヘルシーライフ 材料を入れて煮るだけ「キャベツと豚肉のコトコト煮」 材料を入れてあとはコトコト煮るだけで、失敗とは無縁の料理です。キャベツが蒸し煮でやわらかく仕上がるので、いくらでも食べられます。白ワインがなければ日本酒で代用できます。食べるときはお好みでマスタードを添えてお召し上がりく […]
2026年2月6日 / 最終更新日時 : 2026年1月30日 AKIRA ヘルシーライフ 根菜スープで体を芯から温めよう「白みそ仕立ての根菜スープ」 寒い時期は体を芯から温める鍋物やスープなどがおすすめです。体を温める食材の根菜を上手にメニューに取り入れましょう。さらに、ネギやショウガもその辛味成分が血行をよくし、体を温める作用があるので併せて摂ればより効果的です。 […]
2026年2月4日 / 最終更新日時 : 2026年2月7日 AKIRA ヘルシーライフ 立春（りっしゅん） 春を告げる鶯（うぐいす）が鳴くころ 2月4日は立春（りっしゅん）です。二十四節気では新しい1年のはじまりです。 「春告鳥（はるつげどり）」とも呼ばれる鶯が鳴きはじめ、その年にはじめて鳴く鶯の声は「初音（はつね）」といわれます。鶯の初音は「ホー、ケ、ケ、ケケ […]
2026年1月30日 / 最終更新日時 : 2026年1月30日 AKIRA ヘルシーライフ 疲れた胃腸をいたわる「だし豆腐ごはん」 疲れた胃腸をいたわる、豆腐のあんかけをそのままごはんにかけたレシピです。シンプルながら、おいしく、体が温まります。だし汁はかつおだしがおすすめ。豆腐はお好みで木綿を使っても。 ○調理時間：10分 ○エネルギー：約300k […]
2026年1月20日 / 最終更新日時 : 2026年2月7日 AKIRA ヘルシーライフ 大寒（だいかん） 初地蔵に1年のご利益をいただく 1月20日は大寒（だいかん）です。一年で最も寒さが厳しくなります。 お地蔵さまの縁日は毎月24日ですが、年の初めの縁日の1月24日は「初地蔵」と呼ばれ、毎月の縁日より盛大に催されます。 お地蔵さまは人を導き、救う菩薩とし […]
2026年1月15日 / 最終更新日時 : 2026年1月30日 AKIRA ヘルシーライフ 入浴上手で元気な1年 入浴は手軽で優れた健康法です。実際、入浴の頻度が多い人は脳梗塞や心疾患のリスクが低い、要介護になるリスクが減るといった研究報告が出ています。一方で、入浴中の事故が多い現状も。入浴上手になってこの1年を元気に過ごしましょう […]
2026年1月5日 / 最終更新日時 : 2026年1月30日 AKIRA ヘルシーライフ 冬の防災対策をしっかりと 地震や水害、台風などの自然災害は、いつどこで起こるかわかりません。2024年1月に発生した能登半島地震では、多くの人が寒さ対策に苦労しました。冬の災害への備えも万全にしておく必要があります。 アルミシートや湯たんぽなど防 […]
2024年6月3日 / 最終更新日時 : 2024年5月23日 AKIRA ヘルシーライフ 下味と後付け調味だれで濃厚「鶏のからあげ」 下味の牛乳は味にコクを出すだけでなく、肉をしっとりさせ、砂糖は塩味を引き立ててくれます。メインの味付けは揚げた後にからませることで味が感じやすくなります。 ○調理時間：20分 ○エネルギー：約410kcal 【材料】2人 […]
2024年5月28日 / 最終更新日時 : 2024年5月23日 AKIRA ヘルシーライフ 粉で味をからませ酢で引き締める「豚肉のしょうが焼き」 人気の豚肉のしょうが焼きを減塩アレンジ。肉のすじを切り、小麦粉をまぶして、たれのからみをよくします。酢で味が引き締まり、塩味を感じやすくなります。つけあわせにはなるべく調味料をかけず、味が薄いと感じたら、しょうが焼きのた […]
