2023年9月25日 / 最終更新日時 : 2023年9月19日 AKIRA ヘルシーライフ 皮ごと使って栄養を摂ろう「レンコンのきんぴら」 レンコンはビタミンCが豊富で、レンコンのビタミンCは熱に強いのが特徴です。また、皮にはタンニンとクロロゲン酸というポリフェノールが含まれており、タンニンには消炎作用や胃炎や胃潰瘍を予防する働き、クロロゲン酸には抗酸化作用 […]
2023年9月23日 / 最終更新日時 : 2023年10月26日 AKIRA ヘルシーライフ 秋分（しゅうぶん） 美しい月を愛でる秋の夜 今日9月23日は秋分（しゅうぶん）。昼と夜の長さが同じになる日です。 この時期の月はとても美しく、旧暦の8月15日の満月を「中秋の名月」と呼びます。今年の中秋の名月は9月29日。里芋が収穫される時期でもあるため、「芋名月 […]
2023年9月21日 / 最終更新日時 : 2023年9月19日 AKIRA ヘルシーライフ 全身の健康は口の健康から！ 虫歯や歯周病は、さまざまな全身疾患と関連していることが報告されており、口の健康状態は全身的な健康状態と密接な関連があります。そのため、口の健康状態を維持、改善するための歯科治療は、全身的な健康状態の維持にとって欠かせない […]
2023年9月18日 / 最終更新日時 : 2023年9月19日 AKIRA ヘルシーライフ 夏の疲れた肌を抗酸化成分でケア「和風ピーマンの肉詰め」 ピーマンはビタミンC、β-カロテン、ビタミンEを含んでいます。β-カロテンはビタミンC、ビタミンEと一緒に摂ることで、抗酸化力が高まります。夏の疲れた肌を労わりましょう。肉は豚の赤身を使って脂肪分を控えめにしています。ご […]
2023年9月11日 / 最終更新日時 : 2023年9月1日 AKIRA ヘルシーライフ 夏は冷やして「かぼちゃのすり流し」 すり流しとは、野菜や魚介などをすりつぶして、だしで伸ばした汁物のこと。かぼちゃをだし汁で煮て、塩だけで味付けしたシンプルなすり流しのレシピです。暑い時期はあらかじめ作って冷蔵庫で冷たく冷やして食べるのもおすすめです。 ○ […]
2023年9月8日 / 最終更新日時 : 2023年9月19日 AKIRA ヘルシーライフ 白露（はくろ） 重陽の節句は不老長寿を願って 今日9月8日は二十四節気の白露（はくろ）、草に落ちる露が秋の気配を感じさせます。 明日9月9日は重陽の節句です。古来中国では、奇数の日を縁起のよい「陽の日」とし、 中でも一番大きい陽の数である「9」が重なる9月9日を「重 […]
2023年9月4日 / 最終更新日時 : 2023年8月22日 AKIRA ヘルシーライフ カロリー控えめのひんやりスイーツ「グレープフルーツ羹」 グレープフルーツの苦みはポリフェノールの一種で、血流を改善したり、脂質の代謝を高める効果があります。カロリーの殆どない寒天を使っているので、ゼリーと比べてもカロリーが控えめです。お好みで砂糖の代わりにハチミツを使っても。 […]
2023年9月1日 / 最終更新日時 : 2023年9月1日 AKIRA ヘルシーライフ 全身の健康は口の健康から！ 虫歯や歯周病は、さまざまな全身疾患と関連していることが報告されており、口の健康状態は全身的な健康状態と密接な関連があります。そのため、口の健康状態を維持、改善するための歯科治療は、全身的な健康状態の維持にとって欠かせない […]
