芒種(ぼうしゅ) 梅の実が熟して梅雨を迎える準備を

今日6月6日は芒種(ぼうしゅ)です。芒種の「芒(のぎ)」は、稲や麦などの穂先のとげを言います。田植えに最適な時期ともされました。

七十二候の第二十七候(6月16日〜20日)は「梅子黄(うめのみきなり)」。梅の実が熟して色づいてきます。梅は梅干しや梅酢、梅酒などにしていろいろ楽しめます。

梅干しに含まれるクエン酸は、唾液の分泌を促進させて食欲を増進させてくれます。疲労回復にも効果があると言われています。

そろそろ季節は梅雨へ。梅にチカラをもらって過ごしましょう。