2023年5月21日 / 最終更新日時 : 2023年5月22日 AKIRA ヘルシーライフ 小満(しょうまん) 麦秋いたりて麦畑に風が吹く 今日5月21日は小満(しょうまん)です。 この時期は麦の収穫が行われる時期で、麦畑は一面の黄金色です。七十二候では「麦秋至る(ばくしゅういたる)」と言い、麦にとっての実りの季節をこんな素敵な呼び方をしていました。 麦秋の […]
2023年5月18日 / 最終更新日時 : 2023年5月22日 AKIRA ヘルシーライフ レッツ・メッツ・アップ 気候として過ごしやすく、お出かけをしたくなる5月。歩き方を意識して、メッツ(運動強度)を高めませんか?毎日の歩き方を少し変えるだけで、エネルギーの消費量は大きく変わってきます。 <「メッツ」とは?> 「メッツ」とは、運動 […]
2023年5月15日 / 最終更新日時 : 2023年5月2日 AKIRA ヘルシーライフ たんぱく質とカルシウムで体づくり「台湾風卵焼き」 台湾の卵焼きは切り干し大根が入っていて、しっかりした食感があるのが特徴。大根を乾燥させることで甘みが増した切り干し大根には、うま味と栄養価が凝縮しています。切り干し大根入りの卵焼きは、たんぱく質、食物繊維、カルシウム、カ […]
2023年5月8日 / 最終更新日時 : 2023年4月25日 AKIRA ヘルシーライフ ほどよい酸味がおいしい「トマトの入った肉豆腐」 牛肉と相性の良いトマトを加えた、トマトの酸味がほどよく味を引き締めてくれる肉豆腐です。トマトにはリコピンが豊富で、リコピンは強い抗酸化作用があります。生でもおいしいトマトですが、リコピンは加熱することで吸収率が上がります […]
2023年5月6日 / 最終更新日時 : 2023年10月19日 AKIRA ヘルシーライフ 立夏(りっか) 筍とあさりに春の生命力を 今日5月6日は立夏(りっか)、5月の爽やかな風が吹き、夏めいた晴れの季節の到来です。 八百屋の軒先には立派な筍がずらりと並ぶ時期でもあります。 またこの時期の海の旬はなんといってもあさりです。地域によって少し時期に差はあ […]
2023年5月5日 / 最終更新日時 : 2023年5月3日 AKIRA ヘルシーライフ 端午の節句と菖蒲湯 5月5日は端午の節句です。この日に菖蒲の葉を入れた「菖蒲湯」に入るという方も多いのではないでしょうか? 元々この日に菖蒲湯に入る風習が生まれたのは、古代中国では疫病や災厄よけに菖蒲の強い香りが邪気を払うと言われていたから […]
2023年5月2日 / 最終更新日時 : 2023年5月3日 AKIRA ヘルシーライフ Life5月号 特集「はじめよう!“ついで”筋トレ」 当店では健康情報紙Life5月号を配布中です。 【ちょこっとLife】 「ついで」筋トレを日常生活に組み込もう class A 薬局の健康情報紙「Life」から、毎日の健康に役立つミニ情報を抜き出してお伝えします。Lif […]
2023年5月1日 / 最終更新日時 : 2023年4月18日 AKIRA ヘルシーライフ 腸にうれしい食物繊維たっぷり「新ごぼうのきんぴらごはん」 春先から初夏にかけて出回る新ごぼうは、やわらかく香りがいいのが特徴です。ごぼうは、水溶性と不溶性の両方の食物繊維が豊富です。食物繊維に含まれる炭水化物の一種のイヌリンも豊富で、イヌリンは血糖値を改善する働きや、整腸効果が […]
2023年4月24日 / 最終更新日時 : 2023年4月18日 AKIRA ヘルシーライフ 炭水化物とたんぱく質が一品で摂れる「ツナチーズトースト」 たんぱく質は体内時計をリセットし、交感神経を活性化させ、心身を活動状態に。また糖質とともに活動のエネルギーとなります。たんぱく質と糖質が含まれる朝ごはんは1日の元気をつくります。簡単で栄養満点のトーストです。 ○調理時間 […]
2023年4月20日 / 最終更新日時 : 2023年4月22日 AKIRA ヘルシーライフ 穀雨(こくう) 春の雨は穀物の恵みの雨 今日4月20日は穀雨(こくう)。名前のとおり穀物をうるおし、成長を助ける春の雨が降るころです。 二十四節気は昔から日本の農作物を作る作業の時期の目安とされてきました。 穀雨の終わりごろ、立春から数えて八十八日目にあたる「 […]